El sombrero aguadeño ha persistido como el elemento distintivo de la indumentaria más típica y propia del paisa. Como una cédula de la arriería, junto con el carriel, las cotizas, el poncho y el machete. Muchos se atribuyen en la…
Cultura y tradición
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Cultura y tradición Paisa, aquí encontrarás todo lo relacionado con nuestras raíces. Diccionario, mitos, leyendas, historia, cultura, gastronomía, tradición y mucho más.
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La silleta de madera fue desde mediados del siglo XIX, vehículo para transportar carga y personas por los agrestes parajes antioqueños, sobre las espaldas de recios cargadores que hoy parecen personajes de leyenda. Con la apertura de caminos de herradura…
Antes de responder esta pregunta, te dejaremos algunos datos históricos para que entiendan un poco más. La capital antioqueña era Santa Fé de Antioquia. Solo En 1826 pasó a ser Medellín. Antes de la llegada de los Españoles en Antioquia…
[ads1] Originarias de Antioquia, fueron rápidamente adaptadas en toda la región, La aparición de las chivas tuvo lugar hace aproximadamente 100 años en Antioquia. En 1908 el ingeniero colombiano Luciano Restrepo y el mecánico colombiano Roberto Tisnés importaron un chasis de…
Un alimento delicioso que aporta muchos nutrientes y ventajas para la salud. Los frijoles, que están presentes en la dieta de la mayoría de los paisas, son considerados leguminosas y en sus variedades son un alimento con un alto aporte de…
Un plato de sopa calientica es perfecta para alimentarnos y reconfortarnos día a día. En la cocina tradicional antioqueña las sopas tienen un lugar importante. Varias hacen parte de la lista que con seguridad tomábamos en la casa de nuestras…
Casas de Tapia y Bahareque, decoran y hacen parte del paisaje rural y tradicional de Antioquia. Tapia Las casas de tapia, son una alternativa económica para mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales, los indígenas y primeros pobladores en…
Se dice que fue en Medellín donde nació la Maria Luisa, esa que nos encanta y cae bien a cualquier hora del día. ¿Quién no ha probado una María Luisa, esa rica torta suave y esponjosa de arequipe o mermelada…